kurkku
[ Gourmet ]
ここのところすごく好きなcafeができました。神宮前にある"kurkku"（クルック）というカフェです。
ここを見つけたのは、いつも行っていた近くのお気に入りのカフェがしまっていたのでたまたま近くにあってランチが食べれるから入ったのがはじめでした。それもその入った日というのはオープンしてまだ３日目といった状態で、その日はお昼を食べました。なんか素朴に素材の味を生かした感じのメニューですぐに気に入り、それ以来何かあるとお茶をしに行ったりしています。
このkurkkuという店の意味はフィンランド語できゅうりという意味らしいです。
お店のコンセプトでも行っている、「季節の野菜や穀物が、じんわりおいしい。食べれば食べるほど体がすっきり浄化していくような、毎日でも食べたいご飯とお茶が待っているカフェ。」が本当に実践されているお店で居て気持ちよく落ち着くお店です。
昨日初めて夕飯を食べに行ったのですが本当においしかった。メインで頼んだ季節のリゾットが本当においしくて、じゃこと梅とひじきのリゾットでした。生まれて初めて和風リゾットを食べたんですが本当においしかった。
こんな料理を毎日食べられたら本当に体がすっきり浄化されていくんだろうなって本気で思いました。他にもだし巻き卵とかお豆腐なんかも食べたんですが一つ一つの素材の味か本当においしかった。味噌なんて本当においしいんです！
食後に黒糖ほうじチャイを頼んで屋上に行って夜風に当たりながらゆったりとお茶をしました。屋上には野菜が育てられていたりと、これまたゆったりとした空間が広がっていました。なんかずっとゆっくり居たくなっちゃうような空間です。
家からも近いので夜なんかにこれからもゆっくりお茶しにいこうって思うお店です。
